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【文/觀察者網(wǎng) 莊怡】在中國賣出高價(jià)的三文魚，在澳大利亞卻泛濫到?jīng)]人吃，甚至以50美分（約合3.5元人民幣）一公斤的價(jià)格被賣去當(dāng)龍蝦餌料！

報(bào)道截圖

據(jù)澳洲廣播電視臺(tái)ABC昨日（5月6日）報(bào)道，每年到了繁殖季節(jié)，成群結(jié)隊(duì)的野生三文魚就會(huì)來到澳大利亞休憩、產(chǎn)卵，但是由于澳大利亞漁業(yè)捕撈量大幅下降，短短五年，一個(gè)季度的捕撈量就從3000噸，下降到75至300噸之間，所以魚就開始泛濫。

當(dāng)?shù)匾蚕胍鉀Q這個(gè)問題，比如拿來吃，但是澳大利亞的廚師卻不擅長處理這種野生三文魚，一是因?yàn)橐吧娜馐羌t色的，腥味重，廚師不會(huì)處理；二是會(huì)與養(yǎng)殖的三文魚形成競爭關(guān)系，所以市場有抵觸情緒。

目前，這些野生的三文魚就只能用來做龍蝦的餌料，價(jià)格低至50美分（約合人民幣3.5元）一公斤。

當(dāng)然，當(dāng)?shù)厝艘惨庾R(shí)到了只拿它們來做餌料市場價(jià)值太低，不過報(bào)道稱，更重要的是，它們要提供給價(jià)值4億美元的澳大利亞龍蝦產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樗麄冃枰峁┌踩谋镜禺a(chǎn)品。

除此之外，還有一個(gè)辦法可以讓這些野生三文魚的價(jià)值得到最大發(fā)揮，就是三文魚捕撈旅游市場。

代表澳大利亞80萬垂釣者的釣魚機(jī)構(gòu)Recfishwest首席執(zhí)行官Andrew Rowland稱，“想要讓這些資源得到最好利用，人類消費(fèi)是絕對關(guān)鍵的因素。”他還說，“三文魚捕撈旅游市場潛力尚未開發(fā)。這是世界上最好的運(yùn)動(dòng)之一，世界甚至不了解它！”

不過，在澳大利亞焦頭爛額之際，來自大洋彼岸的中國吃貨看到這條消息已經(jīng)坐不住了，簡直分分鐘要暴走。