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韓長賦:生豬生產(chǎn)目標(biāo)可期,確保小康之年老百姓碗里不缺肉
十三屆全國人大三次會議定于2020年5月22日上午在北京人民大會堂開幕。會議結(jié)束后將舉行首場“部長通道”采訪活動,邀請部分列席會議的國務(wù)院有關(guān)部委負(fù)責(zé)人通過網(wǎng)絡(luò)視頻方式接受采訪。
有記者問,我們注意到最近豬肉的價(jià)格有所下降,這是不是意味著生豬的生產(chǎn)供應(yīng)形勢出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)?您能否介紹一下這方面的情況?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示,豬肉價(jià)格最近確實(shí)下降了,批發(fā)市場已經(jīng)連續(xù)13周小幅下降,比最高的時(shí)候下降了23%,每公斤大體降了12塊錢,這個(gè)大家都有直觀的感覺。
關(guān)于你講的生豬生產(chǎn)供應(yīng)情況,我想講兩句話。
第一句話,當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭不錯(cuò),實(shí)現(xiàn)今年的生豬生產(chǎn)目標(biāo)可以預(yù)期。黨中央、國務(wù)院高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供,出臺了一系列政策措施,地方政府也采取了很多措施,拿出了一些真金白銀,政府層面在鼓勵推動生豬生產(chǎn)。同時(shí),在市場方面,由于行情比較好,市場主體積極性也很高,養(yǎng)豬投資在增加,新建豬場多,補(bǔ)欄增養(yǎng)快,勢頭還是很好的。我們在逐月調(diào)度生豬生產(chǎn)情況,從去年10月份開始,能繁母豬存欄止降回升,已經(jīng)連續(xù)7個(gè)月恢復(fù)增長,到上個(gè)月,比去年9月份增長了18.7%;生豬存欄也連續(xù)3個(gè)月增長。能繁母豬存欄和生豬存欄,這是生豬生產(chǎn)的核心指標(biāo),從這兩個(gè)指標(biāo)看,勢頭還是不錯(cuò)的。按照這個(gè)勢頭走下去,實(shí)現(xiàn)今年生豬生產(chǎn)恢復(fù)目標(biāo),也就是恢復(fù)到基本接近常年水平還是很有希望的。我們判斷,隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù),供求關(guān)系也會逐步改善,后市豬肉價(jià)格不會再大幅度上漲。
第二句話,生豬生產(chǎn)完全恢復(fù)需要一個(gè)過程,各方面工作不會放松。我們調(diào)度監(jiān)測,現(xiàn)在還有一些地方扶持生豬生產(chǎn)的政策落實(shí)得還不到位,也有個(gè)別省份生豬生產(chǎn)恢復(fù)還有波動,有的波幅還挺大,所以還要加強(qiáng)各項(xiàng)措施??偟目紤]有這樣幾點(diǎn):一是抓責(zé)任落實(shí)。我們已經(jīng)下達(dá)了各地生豬生產(chǎn)恢復(fù)的目標(biāo)任務(wù),下一步要會同有關(guān)部門進(jìn)行督查,壓實(shí)地方責(zé)任。養(yǎng)豬吃肉是大家的事,各個(gè)地方都應(yīng)該做這項(xiàng)工作。二是抓政策扶持。中央出臺了19條扶持生豬生產(chǎn)的政策,包括養(yǎng)豬用地政策、金融信貸政策、糾正不合理禁限養(yǎng)政策等等,要把這些政策落實(shí)好,調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民的積極性。三是抓大帶小。我國的國情,規(guī)模場飼養(yǎng)的生豬占52.3%,中小戶飼養(yǎng)的占47.7%,所以抓大還不能放小。要發(fā)展龍頭企業(yè),通過龍頭企業(yè)帶動中小農(nóng)戶,共同補(bǔ)欄增養(yǎng),同時(shí)提高防疫水平。四是抓非洲豬瘟防控。非洲豬瘟這個(gè)病毒已經(jīng)在我國定殖,是生豬生產(chǎn)的一個(gè)嚴(yán)重威脅。要繼續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)控,建立常態(tài)化的防控機(jī)制,在生豬飼養(yǎng)、調(diào)運(yùn)、屠宰這些環(huán)節(jié),全鏈條地防控監(jiān)督,絕不能讓非洲豬瘟反彈。同時(shí),我們也在加快疫苗的攻關(guān)和研制。最近,我們和公安部、交通運(yùn)輸部在開展“百日專項(xiàng)打擊行動”,就是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬,堅(jiān)決防止疫情在生豬運(yùn)輸環(huán)節(jié)當(dāng)中傳播擴(kuò)散??傊?,我們相信,這些措施落實(shí)到位,堅(jiān)持下去,生豬生產(chǎn)供應(yīng)形勢一定會明顯好轉(zhuǎn)。另外,當(dāng)前牛羊和家禽生產(chǎn)形勢也很好,通過努力,一定會確保小康之年老百姓的碗里不缺肉。
標(biāo)簽 豬肉- 責(zé)任編輯: 于文凱 
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