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美團(tuán)啟動“堂食提振”計(jì)劃，成本由平臺全部承擔(dān)
為支持線下門店訂單增長，鼓勵(lì)用戶更多到店消費(fèi)，8月12日，美團(tuán)外賣宣布正式啟動“堂食提振”計(jì)劃，首批將向全量會員發(fā)放進(jìn)店消費(fèi)券，助力餐飲商家門店客流量、營業(yè)額提量增質(zhì)。
今年以來，隨著外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)持續(xù)，餐飲外賣行業(yè)生態(tài)遭遇巨大挑戰(zhàn)，大量餐飲小店遭遇連鎖品牌與平臺的補(bǔ)貼壓力，陷入經(jīng)營困境。此外，巨額補(bǔ)貼也導(dǎo)致堂食出現(xiàn)萎縮局面。
針對上述情況，美團(tuán)此前已宣布啟動小店助力金計(jì)劃，將為餐飲小店發(fā)放最高5萬元的助力金。在今年立秋期間，首批助力金已經(jīng)送達(dá)商家手中。
而本次“堂食提振”計(jì)劃，將以堂食消費(fèi)券的形式展開。美團(tuán)將針對茶飲、餐食等品類發(fā)放到店消費(fèi)券，成本由平臺全部承擔(dān)，引導(dǎo)消費(fèi)者到店聚餐或到店自提。
美團(tuán)外賣此前調(diào)研發(fā)現(xiàn)，通過特定爆款品類的優(yōu)惠券吸引顧客到店消費(fèi)，可以有效帶動用戶進(jìn)店，不僅有利于門店獲得更多附近消費(fèi)者，消費(fèi)者在到店后，通常還會下單更多商品，從而帶動門店銷售額增長。
近兩周來，美團(tuán)已向黑鉆、黑金會員群體發(fā)放甜點(diǎn)小吃等各類到店消費(fèi)券等專屬權(quán)益，由美團(tuán)統(tǒng)一向?qū)嶓w門店采購相關(guān)商品，并發(fā)放至門店附近的消費(fèi)者。未來一周內(nèi)，美團(tuán)還將繼續(xù)向消費(fèi)者發(fā)放餐飲門店消費(fèi)券，為實(shí)體門店導(dǎo)流。
數(shù)據(jù)顯示，在自提消費(fèi)券發(fā)放后，已經(jīng)出現(xiàn)了明顯效果，美團(tuán)黑鉆黑金會員的禮贈互動增加了60%的門店自提人數(shù)。
“本來只想兌換一個(gè)老婆餅，想著明天要吃早餐，又買了兩個(gè)面包?！奔易”本┦胸S臺區(qū)的李女士稱，8月10日其獲得了平臺給黑鉆會員發(fā)放的多張兌換券，自己兌換了1張老婆餅券和1張鮮肉月餅券，并將消費(fèi)券轉(zhuǎn)贈給了微信群里的朋友。
中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究院副院長歐陽日輝認(rèn)為，即時(shí)零售與傳統(tǒng)零售則不存在替代關(guān)系和零和博弈。即時(shí)零售線上線下深度融合可以消解線上線下零售的鴻溝，將線上流量反哺到線下實(shí)體實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展，形成互補(bǔ)、共贏的生態(tài)圈。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 劉媛媛
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