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8月6日，茶咖日?qǐng)?bào)的主要內(nèi)容有：

網(wǎng)傳星巴克將出售星巴克中國70%股份

“胡潤百富”公眾號(hào)8月5日消息，星巴克正接洽出售星巴克中國70%股份，這部分股份是由一組買家瓜分，每個(gè)買家的持股比例均不超過30%。這意味著，星巴克會(huì)保留30%星巴克中國的股份，依舊是星巴克中國的大股東。

消息還稱，目前，星巴克正在評(píng)估競標(biāo)者的報(bào)價(jià)、交易結(jié)構(gòu)方案，以及收購方提出的交易后價(jià)值創(chuàng)造計(jì)劃，然后再?zèng)Q定潛在買家名單。第二輪已確認(rèn)共9家機(jī)構(gòu)，對(duì)該筆業(yè)務(wù)的股權(quán)估值（報(bào)價(jià)）最高達(dá)到百億美元。最終入圍買家名單或于兩個(gè)月內(nèi)揭曉。

對(duì)此，觀察者網(wǎng)向星巴克方面進(jìn)行求證，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“此前財(cái)報(bào)里CEO已經(jīng)回應(yīng)過了，沒有更多回應(yīng)?！?

按照此前星巴克公司董事長及首席執(zhí)行官倪睿安的財(cái)報(bào)發(fā)言：“公司正在尋找擁有共同愿景和價(jià)值觀的戰(zhàn)略合作伙伴，把握中國市場未來巨大的發(fā)展?jié)摿蜋C(jī)遇，我們正在對(duì)超過20個(gè)有強(qiáng)烈意愿的機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)估。我們對(duì)中國市場的信心與承諾不變，并希望保留中國業(yè)務(wù)相當(dāng)比例的股權(quán)?！?

可口可樂對(duì)Costa表現(xiàn)不滿

食品內(nèi)參8月5日發(fā)文，近日，可口可樂CEO詹姆斯·昆西（James Quincey）在業(yè)績電話會(huì)上坦承，公司正在重新審視Costa這項(xiàng)投資，“反思過去的經(jīng)驗(yàn)，思考如何在繼續(xù)運(yùn)營Costa的同時(shí)，尋找其他擴(kuò)展咖啡類別增長的新途徑”。

2018年，可口可樂以51億美元的價(jià)格從英國Whitbread公司手中全資收購了Costa咖啡。彼時(shí)，可口可樂對(duì)此寄予厚望，熱飲是可口可樂少數(shù)尚無全球品牌布局的領(lǐng)域，而Costa強(qiáng)大的咖啡平臺(tái)正好可以讓可口可樂涉足這一市場。

Costa當(dāng)時(shí)作為全球第二大咖啡連鎖，已有近4000家門店、完善的咖啡供應(yīng)鏈和訓(xùn)練有素的咖啡師隊(duì)伍?？煽诳蓸房粗械牟粌H是Costa的線下門店網(wǎng)絡(luò)，更是其覆蓋門店、即飲咖啡（RTD）和自助售賣機(jī)的全方位咖啡業(yè)務(wù)平臺(tái)。

然而，收購后Costa業(yè)績?cè)鲩L乏力，遠(yuǎn)低于可口可樂當(dāng)初的預(yù)期。據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，Costa在2018財(cái)年?duì)I收約13億英鎊，到了2023財(cái)年反而下降至12.2億英鎊。也就是說，并入可口可樂體系后，Costa不僅沒能實(shí)現(xiàn)高速增長，營收反而略有下滑。

如今，Costa在可口可樂體系中的定位變得頗為尷尬：門店業(yè)務(wù)拖后腿，即飲業(yè)務(wù)有亮點(diǎn)但又與可口可樂自身飲料板塊高度重疊。

高盛上調(diào)蜜雪集團(tuán)及古茗目標(biāo)價(jià)，維持“買入”評(píng)級(jí)

8月6日，高盛發(fā)布研報(bào)，上調(diào)對(duì)古茗(01364.HK)及蜜雪集團(tuán)(02097.HK)今年凈利潤預(yù)測9%及1%，反映食品配送補(bǔ)貼提振的持續(xù)時(shí)間超預(yù)期，并上調(diào)古茗明年盈利預(yù)測4%，反映新產(chǎn)品表現(xiàn)穩(wěn)健及2024至25年在品牌投資上的努力。

該行對(duì)古茗目標(biāo)價(jià)由29.2港元上調(diào)至30港元，蜜雪目標(biāo)價(jià)亦由597港元上調(diào)至599港元，兩者評(píng)級(jí)均為“買入”。

該行指出，食品配送平臺(tái)競爭自今年6月以來進(jìn)一步加劇，平臺(tái)間進(jìn)行更激進(jìn)投資，包括補(bǔ)貼。預(yù)計(jì)這次對(duì)日常應(yīng)用的投資持續(xù)時(shí)間，將較電商平臺(tái)此前的幾個(gè)季度投資更長。提高補(bǔ)貼促進(jìn)交易量增長，鮮制飲品公司今年的潛在盈利上行，但投資者關(guān)注明年在高基數(shù)下的前景，鮮制飲品行業(yè)競爭格局，以及對(duì)消費(fèi)者行為與價(jià)格認(rèn)知潛在的長期影響。

高盛認(rèn)為，蜜雪集團(tuán)及古茗短期股價(jià)將受配送平臺(tái)策略的情緒影響，投資者亦憂慮補(bǔ)貼正?；?qū)е旅康杲灰最~回落。但對(duì)兩者長期地位仍持樂觀態(tài)度，認(rèn)為補(bǔ)貼正?；蚋纳聘偁幐窬?。

易捷咖啡自研配方獲國際咖啡品鑒大賽金獎(jiǎng)

8月6日，據(jù)中國石化報(bào)，中石化易捷旗下易捷咖啡在2025 IIAC（國際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)）國際咖啡品鑒大賽中獲佳績，4款自主研發(fā)的意式拼配咖啡豆配方獲金獎(jiǎng)。

該大賽由成立于1993年的國際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)主辦，歷經(jīng)30余年發(fā)展，成為全球咖啡行業(yè)的品質(zhì)風(fēng)向標(biāo)。此次獲獎(jiǎng)的4款咖啡豆配方均由易捷咖啡產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)打造。

易捷咖啡創(chuàng)立于2019年，依托中國石化加能站網(wǎng)絡(luò)，打造咖啡消費(fèi)場景，現(xiàn)已覆蓋全國107個(gè)城市，擁有900多家現(xiàn)磨咖啡門店，并在全國8000余家易捷便利店銷售凍干、掛耳、即飲等多款咖啡產(chǎn)品。