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中國乳業(yè)數(shù)智化再進(jìn)階,伊利牽頭發(fā)起首個乳業(yè)AI生態(tài)圈
最后更新: 2025-07-28 13:14:597月27日,在2025世界人工智能大會期間,中國乳業(yè)代表伊利集團(tuán)宣布,將攜手多家海內(nèi)外企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)共同啟動“全球智鏈生態(tài)圈”,這是全球首個聚焦人工智能與產(chǎn)業(yè)全鏈路融合的產(chǎn)業(yè)協(xié)作組織。
觀察者網(wǎng)了解到,“全球智鏈生態(tài)圈”由伊利集團(tuán)聯(lián)合新華網(wǎng)、特贊、亞馬遜、阿里云、騰訊、聯(lián)想、SSG、復(fù)旦大學(xué)8個組織機(jī)構(gòu)共同發(fā)起,旨在推動AI技術(shù)在生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、消費體驗等環(huán)節(jié)的深度融合,推廣先進(jìn)的AI應(yīng)用模式與經(jīng)驗。
接下來,生態(tài)圈將聚焦AI技術(shù)在乳業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量管控、供應(yīng)鏈管理等方面的應(yīng)用研發(fā),推動技術(shù)創(chuàng)新與突破;開展AI技術(shù)培訓(xùn)與交流活動,培養(yǎng)乳業(yè)AI專業(yè)人才;參與制定乳業(yè)AI應(yīng)用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
事實上,近年來,伊利已經(jīng)攜手跨界伙伴不斷擴(kuò)展“數(shù)智生態(tài)圈”,連續(xù)三年發(fā)起“數(shù)智伊利”生態(tài)創(chuàng)享計劃,通過生態(tài)創(chuàng)新大賽、跨界合作等多元內(nèi)容,構(gòu)建數(shù)智化升級合作平臺,引起行業(yè)的廣泛關(guān)注。
“AI加速演進(jìn),驅(qū)動千行百業(yè)提質(zhì)增效,突破發(fā)展邊界。在智能革命的大潮下,中國奶業(yè)緊跟變革步伐,實現(xiàn)了劃時代的進(jìn)步?!币晾瘓F(tuán)高級執(zhí)行總裁劉春喜談及AI時表示,“伊利已把AI扎進(jìn)泥土、扎進(jìn)牧場、扎進(jìn)工廠?!?
具體來看,在數(shù)智化轉(zhuǎn)型方面,伊利已完成上中下游的全鏈數(shù)智化布局,體現(xiàn)在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中。
比如,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),每頭奶牛都擁有一張“數(shù)字身份證”,每滴牛奶都帶著數(shù)據(jù)的“指紋”;在原奶調(diào)配環(huán)節(jié),采用智能算法連接奶源與工廠,24小時送達(dá)率大大提升;在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),通過大數(shù)據(jù)和AI算法,實現(xiàn)從訂單預(yù)測到物流調(diào)度的全程智能化。
而對于此次“全球智鏈生態(tài)圈”的發(fā)起,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這將催生跨產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),這一開放共享平臺有望在降低運營成本、推動綠色發(fā)展、增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性等方面顯現(xiàn)成效。
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 劉媛媛 
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