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7月28日，茶咖日報主要內(nèi)容有：

庫迪咖啡作為獨家咖啡茶飲合作伙伴亮相2025世界人工智能大會

2025年7月26日，由外交部、國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部、教育部、科學(xué)技術(shù)部、國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國科學(xué)院、中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會和上海市人民政府共同主辦的2025世界人工智能大會（WAIC）在上海啟幕，國務(wù)院總理李強出席開幕式并致辭。庫迪咖啡作為大會獨家咖啡茶飲合作伙伴亮相此次大會。

基于促進人工智能與實體經(jīng)濟深度融合發(fā)展的共識，庫迪咖啡已將人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)廣泛運用于門店運營體系、供應(yīng)鏈建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新以及多項企業(yè)管理流程中，以堅實的數(shù)字化運營管理體系，不斷深化產(chǎn)業(yè)鏈全球布局，致力于實現(xiàn)從原料產(chǎn)地到終端供應(yīng)的全鏈貫通，助力咖啡產(chǎn)業(yè)全鏈條提質(zhì)增效升級。

庫迪咖啡首席策略官李穎波表示，智能化、數(shù)字化是咖啡產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路，庫迪咖啡將以2025WAIC獨家咖啡茶飲合作伙伴為契機，探尋人工智能與實體產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新空間，推動國產(chǎn)咖啡更高效地走向“中國智造”。同時，通過“科技創(chuàng)新+中國元素”的組合，不斷創(chuàng)新研發(fā)路徑，革新咖啡消費場景，持續(xù)為全球用戶提供高品質(zhì)與高性價比的品牌體驗。

庫迪咖啡業(yè)務(wù)遍及全球28個國家和地區(qū)，門店數(shù)量超過15000家，位居全球第三。庫迪咖啡以科技驅(qū)動變革，秉持“好咖啡源自好原料”的品牌理念，致力于為客戶提供高品質(zhì)、高性價比和高便利性的產(chǎn)品和年輕時尚的品牌體驗。

河南現(xiàn)制茶飲品牌加快布局上合國家市場

近日，上海合作組織媒體智庫峰會在河南省鄭州市舉行。在峰會“大使茶座”活動現(xiàn)場，來自俄羅斯、哈薩克斯坦、巴基斯坦等多個國家的大使、媒體人士品茶香賞茶藝話合作。當(dāng)前，蜜雪冰城、冰淳茶飲、WEDRINK茶主張等河南現(xiàn)制茶飲品牌正不斷加快海外市場拓展。其中，截至2024年底，蜜雪冰城在中國及海外共擁有46479家門店；“冰淳茶飲”已在全球開設(shè)和簽約門店3500多家，其中包括海外門店500多家；“WEDRINK茶主張”在國內(nèi)開設(shè)門店2000多家，在東南亞、中亞等地區(qū)開設(shè)門店超過1000家。

滬上阿姨與數(shù)字螞力達成合作

據(jù)36氪，2025世界人工智能大會上，現(xiàn)制茶飲品牌滬上阿姨宣布與螞蟻集團子公司數(shù)字螞力達成合作，率先應(yīng)用“AI督導(dǎo)員”產(chǎn)品。該產(chǎn)品可實現(xiàn)AI自動化巡店，未來將支持茶飲品牌等企業(yè)持續(xù)提升門店經(jīng)營效率。

數(shù)字螞力推出的“AI督導(dǎo)員”基于多模態(tài)大模型，可以精準識別工作人員、行為、物品與環(huán)境狀態(tài)，識別準確率超90%。這一能力將支持滬上阿姨門店進行設(shè)備衛(wèi)生、原料有效期、物料擺放、茶飲制作流程等規(guī)范化經(jīng)營過程的數(shù)字化升級，提升巡店效率；同時，通過遠程實時數(shù)據(jù)分析關(guān)鍵行為，為滬上阿姨門店提供科學(xué)決策工具。

作為國內(nèi)知名的現(xiàn)制茶飲品牌，截至2024年12月31日，滬上阿姨門店數(shù)已突破 9000+家，覆蓋中國300多個城市。為了向全球消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的茶飲產(chǎn)品和消費體驗以及幫助加盟商獲得持續(xù)的生意增長，滬上阿姨不斷通過信息技術(shù)升級后臺管理系統(tǒng)，以數(shù)字化驅(qū)動保障產(chǎn)品品質(zhì)，提高門店營運效率和能力。

星巴克CEO正努力重振中國市場的銷售

據(jù)小食代消息，日前，彭博撰文指出，星巴克首席執(zhí)行官Brian Niccol最近備受關(guān)注，他正努力讓星巴克在北美的門店更快、更受歡迎，同時也在努力重振中國市場的銷售。他基于本能和直覺的方式處理業(yè)務(wù)，是他領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的一個標志，這在他過往的工作中就有所體現(xiàn)。此外，其他的一些原則也讓他在星巴克總部迅速聞名，這包括專注、不妨一試和做出艱難的決定。

蜜雪冰城回應(yīng)冰淇淋化得快

近日，有網(wǎng)友發(fā)文吐槽蜜雪冰城的冰淇淋化得很快，稱“還沒出店門就開始化”，引起大批網(wǎng)友附和。許多網(wǎng)友表示“比以前化得快多了”、“吃的速度趕不上化的速度”。

7月27日，媒體記者致電冰雪冰城全國客服，工作人員表示，冰淇淋的配方并沒有更改，公司要求門店嚴格按照配方配比，會將相關(guān)問題上傳報備。